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虾肉豆腐做法大全家常?虾肉豆腐做法大全家常菜

时间:2025-06-10 11:15:46 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)

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本文目录

  1. 天津正宗虾仁豆腐做法
  2. 虾仁烧豆腐家常做法
  3. 虾仁豆腐的虾肉虾肉做法王刚

天津正宗虾仁豆腐做法

简单做法:二十分钟

主料:

北豆腐1块,虾仁200g,豆腐大全豆腐大全鸡蛋1个

辅料:

油少许 ,做法做法盐少许 ,家常家常酱油少许,虾肉虾肉蚝油少许 ,豆腐大全豆腐大全糖少许 ,做法做法料酒少许,家常家常淀粉少许 ,虾肉虾肉鸡精少许

步骤:

1.虾仁去壳去虾线洗净。豆腐大全豆腐大全豆腐切大厚片。做法做法

2.平底锅放油小火将粘上蛋液的豆腐煎制两面金黄,装盘备用 。

3.另起锅葱姜爆香 。

4.放入虾仁翻炒几下放入料酒继续翻炒 。

5.放入少许的清水 ,酱油  ,盐 ,糖  ,蚝油 ,鸡精 。

6.开锅后放入豆腐盖上锅盖焖上几分钟。

7.汤汁浓稠后勾芡即可出锅。

8.成品品尝 。

虾仁烧豆腐家常做法

材料:豆腐500克 ,虾仁100克  ,豆油250克  ,料酒15克,酱油50克,精盐5克,糖10克 ,葱15克,蒜10克 ,辣椒油5克,味精3克 ,淀粉8克

制作步骤 :

1、将豆腐切成长3厘米 ,宽2厘米,厚1厘米的条;大葱去皮,洗净 ,切成2厘米长的段;生姜去皮 ,洗净 ,切末 ,待用。

2、炒锅烧热 ,放入豆油 ,待七成热时 ,放入豆腐条 ,炸成两面呀金黄色时  ,捞出,控油 ,倒去余油 。

3、炒锅内放入25克豆油,旺火烧热 ,放入葱段、姜末 、煸炒几下,下入虾仁 ,煸炒几下,加酱油、料酒 、糖少许,烧开后 ,放入豆腐,改小火焖3分钟 ,加味精,用水淀粉勾芡,淋上辣椒油 ,即可 。

虾仁豆腐的做法王刚

食材:

豆腐3条,虾300克,杂菜,淀粉,姜末,葱花  ,生抽  ,盐,油

做法:

第一步:食材处理,虾去头、壳 ,挑掉虾线 ,切成小块;豆腐切成小块 。

第二步:锅预热  ,加油 ,把豆腐、杂菜放入,煎一会儿加一点水煮 。

第三步  :煮开后,放入虾仁 ,盐,生抽。

第四步  :再煮一会  ,汤快干时,用生粉调汁勾芡 ,洒上葱花,起锅即可 。

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